まるとんのブログ

母の介護のこと

豆苗はがっつり切っちゃダメ

 今日のお昼ご飯。

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半分に切ったコロッケをパンに挟みました。

中にはサニーレタス(そろそろ使いきらないと、しなしなになってきた)と豆苗が入ってます。

 

豆苗の再生なのですが、切った高さで再生速度が違うみたいです。

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最初は根元近くで切ってて、その後は少し残す感じで切ってます。

根元近くで切ったのはやっと小さな芽が出始めた所ですが、少し残した方は(あとからにも関わらず)もう葉っぱが出ています。

ということで、あんまがっつり切らない方が良いことが分かりました。

 

今日は雨が降ってたので、ずっと部屋の中に入れておきました。

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