まるとんのブログ

母の介護のこと

北京ダックパーティ

小ねぎはすべて収穫し、一旦冷凍することにしました。

f:id:marumarutonton:20210410173327j:image

そうすれば、豆苗がボーボーなので、こっちを優先的に使えます。 

 

そんな豆苗を使って、島とうがらしみそラーメン。

f:id:marumarutonton:20210410173316j:image

麺にとうがらしが練り込んでありました。 

ちょっと辛かったけど、最近はそれ以上の激辛ラーメンがゴロゴロしてますから、普通に食べれました。

 

今日はこれから息子達が来て、北京ダックパーティです。 

f:id:marumarutonton:20210410173345j:image

ローストビーフは抜かりなくおつとめ品(半額)を準備しました。