良い肉の日
今日はお風呂サービスの日でした。
お風呂サービスのスタッフさん達は母にたくさん話しかけてて、いつも私は離れて様子をうかがってるだけなんだけど、今日は私も会話に参戦しました。
スタッフさん:今日は11月29日で良い肉の日ですね。
母:はい。
スタッフさん:お肉は良く食べますか?
母:はい。
・・・
「洋食より和食なんですね。」とか「お肉よりもお魚なんですね。」とか、まぁいろいろな話をしてる中で、料理の話になりました。
・・・
スタッフさん:料理は全部息子さんがされてるんですか?
私:はーい。私が作ってまーす。お魚もさばくし、煮たり焼いたりもするし、揚げ物は私と母の2人だけじゃ大して食べれないからめんどくさくてやらないけど、やろうと思えばやれますよー。
スタッフさん:そうなんですね。
私:母直伝です。味付けは母から教わったそのまんまですから、とってもおいしいですよ。今でこそ私が一人で作ってますけどね、教わってる間は大変でした。「お砂糖どのくらい?」とか聞いても「適当」としか答えてくれなくて、好きに入れたら入れたで「それじゃ入れすぎ」って言われたりしたんです。「んもう、適当じゃわかんないんだよぉ」っていうのが親子ゲンカで、もうしょっちゅうでしたね。
スタッフさん:あはは。。
と、まぁそんな感じです。
今日もお魚にはシャケを焼きました。
一番上に写ってるのはチキンハンバーグです。
いつもは母はハンバーグとかあんま手をつけないんだけど、今日はハンバーグを一番たくさん食べてました。